◆ 三島のたまご ◆ 卵・魚・飼料の三島産業株式会社
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三島のさかな
量販店さん・加工業者さん
独自ブランド活魚を作りませんか?
―五島の華ぶりの特徴
―
抜群の自然環境
五島列島は九州本土の西海上に浮かぶ140余りの有人、無人の島々で構成された環境汚染とは無縁の島です。
華ぶり
を養殖しております若松町は、五島列島のほぼ中央に位置し、6つの有人と25の無人島からなり、西海国立公園の中心です。美しい海とその海を育んできた広葉樹の原始の森に囲まれ、多くの入江と大小の島々が点在する事で、汐の干満の差が大きく、魚の身を引き締める激流が多く発生しています。
きめ細やかな育て方
華ぶり
は五島列島の恵まれた自然環境を生かし、稚魚の段階から皆様にお届けするまで、魚の成長と水温等の様々なデーターを基に魚の運動量を解析し、養殖生け簀に入れる魚の尾数や与える餌の量等、きめ細やかな養殖管理を実施して育てております。
激流でもまれた
華ぶり
は、運動量豊富で身が引き締まり、養殖生け簀の内外は潮通しが良く、いつも清潔で
育つ魚は余分な脂など無くいつも健康です。
安心・安全・こだわりの餌
華ぶりは
特に稚魚から成魚に至るまで、魚の成育・水温・魚の運動量等の状況を季節毎に把握し、魚の状態に合わせて高品質・EP飼料(日本配合飼料製造)の給餌と身質と色と味覚を考慮してのスーパーネッカリッチ(木酢酸炭粉)の投与を実施し、
良い魚・こだわりの魚・華ぶり
作りに生産者と飼料メーカー共々努力をしております。
生け簀毎の養殖履歴
● 稚魚・中間魚等の履歴
●環境・生け簀の大きさ・水深等の履歴
●飼料・餌料及び給餌方法の履歴
●投薬(ワクチン等)の履歴
安心・安全の魚
つくりも実施しています。
ネッカリッチとは
常緑広葉樹のエキスを凝縮させた「木酢液」を炭の粉に吸着させたたもので、農畜水産物の新陳代謝を活発にし、余分な脂の減少・臭みの減少・旨味やコクの向上等をもたらします。
EP飼料とは
従来のモイスト(生又は冷凍魚と配合飼料の混合)飼料と違って、良質の魚粉を主体に、魚種の生理生態に適した栄養素を考慮して製造された魚にも海にもやさしい完全配合飼料です。
水産業務内容
【水産飼料課】
≪養殖魚用飼料・ネッカリッチ(木酢酸炭粉)及び養殖器具機材の販売≫
当社は、早くから長崎の五島列島から平戸・松浦さらに対馬の玄海灘にて、自然環境に恵まれた地域を厳選し、水産用飼料の販売を手掛けてまいりました。
『健康な魚を育てることがすべて』を基本テーマとして当社は、養殖業者・飼料メーカーと一緒に活動しております。
◎安心・安全な魚つくり
養殖魚商品履歴書完備
生産者毎・養殖生け簀毎に、稚魚・中間魚の履歴、生け簀設置場所・大きさ・水深等の環境履歴、給餌方法・飼料の種類等の給餌履歴、ワクチン等の投薬履歴など。
◎健康な魚つくり
養殖に適した地域を厳選し、魚の成育状況・水温等を把握しての生け簀当たりの適正飼育尾数・適正給餌量等、きめ細やかな飼育管理の基に稚魚段階から高品質のネッカリッチ(木酢酸炭粉)入りEP飼料を与え、健康な魚つくりと味覚の増進・色変わりの遅延等に努力。
魚を通して「人様の健康つくりと海の環境保全」に貢献する為に、飼料メーカー(日本配合飼料製造)共々努力しています。
健康な魚だから美味しい
健康な魚は身が引き締まり適度に脂がのって栄養バランスも良く美味しい。
健康な魚は薬剤を殆ど必要としないので、とても安全・安心。
取り引き先養殖業者様養殖魚一覧(平成16年度)
1 ぶり
2 鯛
3 ひらまさ
4 ふぐ
5 かんぱち
6 すずき
7 しまあじ
【水産課】
≪養殖活魚・魚加工品の販売≫
当社は、飼料課が養殖業者並びに飼料メーカー(日本配合飼料)と一緒になって、自信を持って育てた活魚をボート積・活魚車積等
又ラウンド物・フィーレ物等 ご要望に応じて販売しています。
取り扱い魚種(養殖魚)
1 ぶり(はまち)
・・・華ぶり
2 鯛
・・・華たい
3 ひらまさ
4 ふぐ
5 かんぱち
6 すずき
7 しまあじ
華ぶり
長崎県五島列島の厳選された好環境漁場で、稚魚の段階からネッカリッチ(木酢酸炭粉)入り高品質EP飼料(日本配合飼料製造)を給餌し、安心・安全基準に合格した「サカナ」だけに華ぶりのシールをつけ自信を持って出荷しております。
主要お取り引き先様
●株式会社 福岡魚市場
●愛知県経済農業協同組合連合会
●株式会社 丸久
●長崎魚市 株式会社
●各地 観光協会(こだわり市等)
産直だからどこよりも安くて新鮮!是非一度お試しください。
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業者さま向けのご案内!
三島産業では新規にお取引きして下さる業者様を募集しております。お気軽にお問い合せください。
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